Ημερίδα «Climate Action»

Η Ελληνική Εταιρία Προστασίας της Φύσης (ΕΕΠΦ), η πρώτη περιβαλλοντική ΜΚΟ στην Ελλάδα με πάνω από 70 χρόνια συνεχούς δράσης, διοργανώνει την Ημερίδα «Climate Action 2025» την Τρίτη 2 Δεκεμβρίου 2025, από τις 17:00 έως τις 21:00, στο Ίδρυμα Βασίλη & Μαρίνας Θεοχαράκη.

Στην ημερίδα θα συμμετάσχουν διακεκριμένοι ομιλητές από τον χώρο της εκπαίδευσης, της πολιτείας, της έρευνας, της κοινωνίας των πολιτών, της επιχειρηματικότητας και των ΜΜΕ, ανοίγοντας τον δημόσιο διάλογο γύρω από τρία κρίσιμα ζητήματα της εποχής μας: την πράσινη εκπαίδευση, την προστασία και αποκατάσταση της φύσης και τη βιώσιμη διατροφή.

Κεντρικό στοιχείο της φετινής διοργάνωσης αποτελεί η παρουσίαση της νέας έρευνας της ΕΕΠΦ από τον Άγγελο Σεριάτο, Επιστημονικό Διευθυντή της Prorata, η οποία αποτυπώνει για πρώτη φορά τις αντιλήψεις και στάσεις μαθητών και μαθητριών από όλη την Ελλάδα σχετικά με τη Σύμπραξη για την Πράσινη Εκπαίδευση (GEP) και τον τρόπο με τον οποίο η νέα γενιά οραματίζεται μια εκπαίδευση πιο βιώσιμη και προσαρμοσμένη στις προκλήσεις του μέλλοντος.

Η ημερίδα θα περιλαμβάνει τρεις θεματικές ενότητες. Η πρώτη ενότητα επικεντρώνεται στη μετάβαση του εκπαιδευτικού συστήματος σε πιο βιώσιμα και περιβαλλοντικά υπεύθυνα πρότυπα, αναδεικνύοντας τις πρωτοβουλίες του Υπουργείου Παιδείας, τα σχολικά προγράμματα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης και τον ρόλο της πανεπιστημιακής κοινότητας στη διαμόρφωση πολιτικών πράσινης εκπαίδευσης. Θα ξεκινήσει με κεντρική ομιλία του Καθηγητή Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Κωνσταντίνου Κορφιάτη (Τμήμα Επιστημών της Αγωγής, Πανεπιστήμιο Κύπρου) και θα ακολουθήσει πάνελ συζήτησης με τη συμμετοχή της Κωνσταντίνας Χατζημίχου, Υπεύθυνης Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Λάρισας, του Λεωνίδα Μάντζου, Αναπληρωτή Περιφερειακού Διευθυντή Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Αττικής, και της Γεωργίας Λιαράκου, Καθηγήτριας Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφορία (Τμήμα Εκπαίδευσης και Αγωγής στην Προσχολική Ηλικία, ΕΚΠΑ). Τη συζήτηση θα συντονίσει η δημοσιογράφος Δήμητρα Τριανταφύλλου («Η Καθημερινή»). Στο πλαίσιο της ίδιας ενότητας θα παρουσιαστεί η δράση «Γράμμα στους ηγέτες της COP30», μέσα από την οποία μαθητές και μαθήτριες από σχολεία των Δικτύων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης της ΕΕΠΦ εκφράζουν τις ανησυχίες και τις ελπίδες τους για το μέλλον στην εποχή της κλιματικής κρίσης.

Η δεύτερη ενότητα θα εξετάσει τα ζητήματα προστασίας της βιοποικιλότητας, της αποτελεσματικής διαχείρισης των προστατευόμενων περιοχών και της ανάγκης ενίσχυσης του θεσμικού πλαισίου και των πολιτικών διατήρησης. Θα συζητηθούν οι τρέχουσες εξελίξεις στο περιβαλλοντικό και δασικό δίκαιο, η διαχείριση θαλάσσιων προστατευόμενων περιοχών και ο ρόλος του ΟΦΥΠΕΚΑ απέναντι στις σχετικές προκλήσεις. Η ενότητα θα ξεκινήσει με ομιλία του Βασίλη Παπαδόπουλου, Υπεύθυνου Νομικών Θεμάτων της Ελληνικής Ορνιθολογικής Εταιρείας, και θα ακολουθήσει συζήτηση με τη Σοφία Παυλάκη, Δικηγόρο παρ’ ΑΠ, M.Sc. Δασική και Περιβαλλοντική Πολιτική ΔΠΘ, μέλος του Επιστημονικού Συμβουλίου Επιμελητηρίου Περιβάλλοντος και Βιωσιμότητας, τον Δημήτρη Καραβέλλα, Γενικό Διευθυντή του WWF Ελλάς, και την Αντιγόνη Βουδούρη, Προϊσταμένη της Διεύθυνσης Αειφόρου Ανάπτυξης και Κλιματικής Αλλαγής του Ο.ΦΥ.ΠΕ.Κ.Α. Το πάνελ θα συντονίσει η δημοσιογράφος Καλλιρρόη Πεπονή (CNN Greece).

Στο πλαίσιο της ενότητας θα πραγματοποιηθεί fireside chat με τον Παναγιώτη Δημόπουλο, Καθηγητή Βοτανικής και Οικολογίας του Πανεπιστημίου Πατρών  με θέμα τη βιοποικιλότητα και τις προτεραιότητες για την αποτελεσματική προστασία της εντός και εκτός περιοχών Natura.

Η Φοίβη Κουντούρη, Καθηγήτρια και Διευθύντρια του Ερευνητικού Εργαστηρίου Έρευνας για την Κοινωνικο-Οικονομική και Περιβαλλοντική Βιωσιμότητα (ReSEES) του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, θα παρουσιάσει σύντομη τοποθέτηση με το θέμα «Πόλεμος και περιβάλλον», αναδεικνύοντας τις επιπτώσεις των ενόπλων συγκρούσεων και της γεωπολιτικής αστάθειας στη φύση, την οικονομία και τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Η τρίτη ενότητα επικεντρώνεται στη βιώσιμη διατροφή και τη μείωση της σπατάλης τροφίμων, παρουσιάζοντας πρακτικές και πολιτικές που ενισχύουν το «μηδενικό αποτύπωμα» από την παραγωγή έως την κατανάλωση, με κεντρική παρουσίαση από τη Lee Wray-Davies (Foundation for Environmental Education - FEE). Στο πάνελ θα συμμετάσχουν η Μαριγιάννα Χαλκιαδάκη, Sustainability Manager του Metaxa Hospitality Group, η Κάτια Λαζαρίδη, Καθηγήτρια του Τμήματος Γεωγραφίας στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και η Παυλίνα Πρωταίου, Ιδρύτρια του Beyond CSR. Τη συζήτηση θα συντονίσει η δημοσιογράφος Βασιλική Γραμματικογιάννη (Athens Voice, ΕΦΣΥΝ). Η σεφ και συγγραφέας βιβλίων Μυρσίνη Λαμπράκη θα παρουσιάσει «Πρακτικά tips για zero waste διατροφή», και η εκδήλωση θα ολοκληρωθεί με σύντομο σχολιασμό και συμπεράσματα από το Νίκο Πέτρου, Πρόεδρο της ΕΕΠΦ και Πρόεδρο του Ιδρύματος για την Περιβαλλοντική Εκπαίδευση (Foundation for Environmental Education - FEE).

Αναλυτικό Πρόγραμμα Ημερίδας

16:30 – Προσέλευση & Καλωσόρισμα – Καφές
17:00 – Καλωσόρισμα από την ΕΕΠΦ
Εισαγωγή στην ημερίδα και παρουσίαση των ομιλητών

Ενότητα 1| Η Πράσινη Εκπαίδευση στην Ελλάδα σήμερα: Πρωτοβουλίες, Προκλήσεις, Προοπτικές

17:10 – Παρουσίαση Έρευνας ΕΕΠΦ
Άγγελος Σεριάτος, Επιστημονικός Διευθυντής Prorata
Θέμα: «Αποτελέσματα πανελλαδικής έρευνας στάσεων, αντιλήψεων και συμπεριφοράς μαθητών/τριων δημοτικού σε σχέση με την προστασία του περιβάλλοντος»

17:25 – Κεντρική Ομιλία (διαδικτυακά)
Κωνσταντίνος Κορφιάτης, Καθηγητής Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, Τμήμα Επιστημών της Αγωγής, Πανεπιστήμιο Κύπρου
Θέμα: «Οι σχολικοί λαχανόκηποι του Υπουργείου Παιδείας»

17:40 – Πάνελ Συζήτησης

• Κωνσταντίνα Χατζημίχου – Υπεύθυνη Π.Ε. Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Λάρισας: πρωτοβουλίες του Υπουργείου Παιδείας και τα Προγράμματα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης της ΕΕΠΦ

• Λεωνίδας Μάντζος – Αναπληρωτής Περιφερειακός Διευθυντής Π.Ε. & Δ.Ε. Αττικής: τρόποι διάχυσης των δράσεων στα σχολεία

• Γεωργία Λιαράκου – Καθηγήτρια Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφορία, ΕΚΠΑ: προκλήσεις και προοπτικές της πράσινης εκπαίδευσης σε ακαδημαϊκό επίπεδο
  Συντονίστρια: Δήμητρα Τριανταφύλλου, δημοσιογράφος Η Καθημερινή

18:10 – Storytelling: «Γράμμα στους ηγέτες της COP30»
Μαθητές σχολείων των Δικτύων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης της ΕΕΠΦ συζητούν τις ιδέες και ανησυχίες τους για το μέλλον της εκπαίδευσης και του πλανήτη.

18:25 – Διάλειμμα (10’)

Ενότητα 2 | Προστασία και Αποκατάσταση της Φύσης: Δεσμεύσεις και Προοπτικές για την Ελλάδα

18:35 – Κεντρική Ομιλία
Βασίλης Παπαδόπουλος, Υπεύθυνος Νομικών Θεμάτων, Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρεία
Θέμα: «Νομικές πτυχές της προστασίας των Προστατευόμενων Περιοχών»

18:50 – Πάνελ Συζήτησης

• Σοφία Παυλάκη – Δικηγόρος, M.Sc.: Τρέχουσες εξελίξεις στο περιβαλλοντικό και δασικό δίκαιο

• Δημήτρης Καραβέλλας – Γενικός Διευθυντής WWF Ελλάς: Προκλήσεις και προτεραιότητες για την αποτελεσματική διαχείριση των Θαλάσσιων Προστατευόμενων Περιοχών

• Αντιγόνη Βουδούρη – Προϊσταμένη Διεύθυνσης Αειφόρου Ανάπτυξης & Κλιματικής Αλλαγής, Ο.ΦΥ.ΠΕ.Κ.Α.: Ο ρόλος του Ο.ΦΥ.ΠΕ.Κ.Α απέναντι στις σύγχρονες προκλήσεις
  Συντονίστρια: Καλιρρόη Πεπονή, δημοσιογράφος CNN Greece

19:20 – Fireside Chat
Παναγιώτης Δημόπουλος – Καθηγητής Βοτανικής & Οικολογίας, Πανεπιστήμιο Πατρών
Θέμα: «Απειλές στη βιοποικιλότητα και προτεραιότητες για την αποτελεσματική προστασία της εντός και εκτός Natura περιοχών»

19:35 – Βίντεο-Ομιλία
Φοίβη Κουντούρη – Καθηγήτρια, Διευθύντρια Εργαστηρίου ReSEES, Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Θέμα: «Πόλεμος και Περιβάλλον: Το ασταθές γεωπολιτικό περιβάλλον και οι επιπτώσεις στη βιοποικιλότητα»

Ενότητα 3 | Zero Food Waste: Από την παραγωγή στη διάθεση και την κατανάλωση

19:45 – Κεντρική Ομιλία (διαδικτυακά)
Lee Wray-Davies – Foundation for Environmental Education (FEE)

20:00 – Πάνελ Συζήτησης

• Μαριγιάννα Χαλκιαδάκη – Sustainability Manager, Metaxa Hospitality Group: Καινοτόμα προγράμματα βιωσιμότητας του Ομίλου («Αναγεννητική Γεωργία για το Οροπέδιο Λασιθίου» και «Βιώσιμη Ξενοδοχειακή Γεωργία»)

• Κάτια Λαζαρίδη – Καθηγήτρια, Τμήμα Γεωγραφίας, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο: Διεθνείς και ελληνικές καλές πρακτικές για την πρόληψη και διαχείριση αποβλήτων τροφίμων

• Παυλίνα Πρωταίου – Ιδρύτρια & CEO, Beyond CSR: Στρατηγικές βιωσιμότητας στις επιχειρήσεις και Zero Waste στον κλάδο της λιανικής/τροφίμων
  Συντονίστρια: Βασιλική Γραμματικογιάννη, δημοσιογράφος Athens Voice & ΕΦ.ΣΥΝ.

20:30 – Side Event
Μυρσίνη Λαμπράκη, chef – Πρακτικά tips για zero waste διατροφή

20:40 – Σχολιασμός
Νίκος Πέτρου, Πρόεδρος ΕΕΠΦ & FEE

20:50 – Κοκτέιλ Δικτύωσης

----------------------

Για περισσότερες πληροφορίες:
Ελληνική Εταιρία Προστασίας της Φύσης (ΕΕΠΦ)
Δήμητρα Γκιβάλου, dimitragkivalou@eepf.gr , 210 3224944, 210 3314563 (εσωτ. 110)

*Η ημερίδα θα μεταδοθεί και μέσω live streaming από το κανάλι YouTube της ΕΕΠΦ. Η συμμετοχή για όλους είναι δωρεάν.

Διεύθυνση: Ίδρυμα Εικαστικών Τεχνών και Μουσικής Βασίλη και Μαρίνας Θεοχαράκη
Βασιλίσσης Σοφίας 9 &, Μέρλιν 1, Αθήνα, 106 71 | Μετρό: Σύνταγμα