Chất lượng lúa mì Úc cho Việt Nam

Hội thảo do Trung tâm Sáng tạo về Ngũ cốc Xuất khẩu Úc (Australian Export Grains Innovation Centre - AEGIC) tổ chức

Lúa mì Úc được đánh giá cao trên toàn thế giới với sản phẩm mì sợi, bánh mì, bánh quy, bánh ngọt và nhiều sản phẩm khác. Được trồng ở một trong những môi trường sạch nhất trên thế giới, lúa mì Úc cung cấp giá trị tuyệt vời cho các nhà máy xay xát với năng suất xay xát cao, độ ẩm thấp, sạch sẽ và màu sắc tuyệt vời. AEGIC cam kết cung cấp cho quý vị thông tin kỹ thuật và hỗ trợ để giúp quý vị tối ưu hóa năng suất của lúa mì Úc. Vào thứ Hai ngày 18 tháng 3 và thứ Năm ngày 21 tháng 3, chúng tôi sẽ đến thăm Thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội để cung cấp thông tin cập nhật cho quý vị về những phát triển mới nhất trong ngành lúa mì Úc và vụ thu hoạch gần đây nhất.

Hội thảo này sẽ có các diễn giả đến từ ngành lúa mì Úc. Các chủ đề sẽ bao gồm:

Lợi ích của lúa mì Úc đối với các nhà máy xay bột và nhà sản xuất thực phẩm.
Vụ thu hoạch lúa mì Úc 2023/24: chất lượng, chức năng và hỗ trợ kỹ thuật.
Nhân giống lúa mì Úc cho các sản phẩm lúa mì của Đông Nam Á, bao gồm cả các kỹ thuật nhân giống mới.

Ai nên đăng ký

Hội thảo này sẽ rất có lợi cho các công ty xay xát bột mì, nhà sản xuất mì, tiệm bánh, nhà tiếp thị, thương nhân ngũ cốc và các tổ chức nghiên cứu đang tìm cách nâng cao chuyên môn về chất lượng và chức năng của lúa mì Úc.

Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Ngày: thứ Hai 18 tháng 3 năm 2024

Thời gian: 9:30 giờ sáng – 2:30 giờ trưa (9:00 giờ sáng đăng ký) Có bữa ăn trưa kết nối.

Địa điểm: Pullman Saigon Centre: 148 Đại lộ Trần Hưng Đạo, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 070000, Việt Nam

Chi phí: Miễn phí

Xin trả lời (RSVP): thứ Năm ngày 11 tháng 3

===========

Australian wheat is highly regarded around the world for noodles, breads, cookies, cakes and many other products. Grown in one of the cleanest environments in the world, Australian wheat provides excellent value to millers with its high milling yield, low moisture, cleanliness and excellent colour.

AEGIC is committed to providing you with technical information and support to help you optimise the value of Australian wheat. On Monday 18 March, we will visit Ho Chi Minh City to give you an update on the latest developments in the Australian wheat industry and the most recent harvest.

This seminar will feature a range of speakers from the Australian wheat industry. Topics will include:

The benefits of Australian wheat for flour millers and food manufacturers.
The 2023/24 Australian wheat harvest: quality, functionality and technical support.
Australian wheat breeding for South East Asian products, including new breeding technologies.

Who should register?

This information would be highly beneficial for technical, procurement, marketing and management staff employed in:

Flour milling companies
Food manufacturing (eg. noodle companies, bakeries etc)
Grain trading companies
Research organisations.

AEGIC is an initiative of the Western Australian State Government and Grains Australia.